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Conferência Internacional sobre Reciclagem de Embalagens

Conferência Internacional sobre Reciclagem de Embalagens

Apresentar novas tecnologias de reciclagem de materiais de embalagem, seus avanços e limitações, aspectos regulatórios e de segurança para aprovação...

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Curso Tecnologia de Fabricação de Barras de Cereais e de Frutas

Curso Tecnologia de Fabricação de Barras de Cereais e de Frutas

Transferência da tecnologia de fabricação de barras de cereais e similares. O curso abordará tendências de mercado, principais matérias-primas, aditivos...

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Curso Teórico Prático de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentadas

Curso Teórico Prático de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentadas

Apresentar os fundamentos da tecnologia de fabricação de iogurtes, leites fermentados, bebidas lácteas fermentadas, bebidas vegetais fermentadas e as tecnologias...

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Curso Microencapsulação Aplicada em Produtos Alimentícios

Curso Microencapsulação Aplicada em Produtos Alimentícios

Apresentar diferentes técnicas de microencapsulação através de aulas teóricas e práticas.  

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Curso on-line de Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados

Curso on-line de Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados

Transferir informações fundamentais sobre as reações que ocorrem em alimentos durante seu armazenamento, visando projetar situações, fazer comparações, antecipar possíveis...

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Inovações em Embalagens Celulósicas: Caminhos para a Economia Circular

Inovações em Embalagens Celulósicas: Caminhos para a Economia Circular

Apresentar as tendências, desafios e inovações em embalagens celulósicas no contexto da economia circular, destacando aspectos técnicos relacionados à proteção...

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Curso Embalagens de vidro para alimentos e bebidas

Curso Embalagens de vidro para alimentos e bebidas

Apresentar os requisitos e os principais ensaios de avaliação da qualidade das embalagens de vidrovoltadas aos segmentos alimentício e de...

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