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Curso On-line Regulamentos da Anvisa sobre embalagens e materiais plásticos destinados ao contato com alimentos

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Apresentar os regulamentos da Anvisa pertinentes às embalagens poliméricas destinadas ao contato com alimentos e discutir os conceitos e os...

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Curso Gummies e Jellies

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Apresentar a tecnologia de fabricação de balas de goma através de aulas teóricas e práticas.

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Curso Teórico Prático de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentadas

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Apresentar os fundamentos da tecnologia de fabricação de iogurtes, leites fermentados e bebidas lácteas fermentadas e as tecnologias para inovações...

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Curso Produtos de Panificação: fundamentos e saudabilidade

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Neste curso o objetivo é fornecer subsídios tecnológicos quanto à saudabilidade de produtos de panificação com foco nos ingredientes e...

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Seminário on-line: Qualidade e segurança de carnes e produtos cárneos

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Compreender a importância da aplicação consistente dos sistemas de gestão de qualidade no controle adequado de riscos e perigos de...

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Curso Avaliação da Qualidade Tecnológica da Farinha de Trigo

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Neste curso o enfoque é dado à qualidade tecnológica da farinha de trigo como fator determinante nas características do produto...

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Curso de tecnologia e avaliação sensorial de Doce de Leite - Tecnolat/Inovaleite

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Apresentar os fundamentos da tecnologia de fabricação de doce de leite e produtos similares parainovações neste setor.

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Curso On-line Tecnologia de Fabricação de Achocolatados em Pó

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Transferência do conhecimento em tecnologia de produção de achocolatados em pó ao público-alvo a quem se destina este treinamento.

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Georeferenciamento na gestão do negócio agrícola

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Tornar um especialista em QGIS e levar sua atuação no agronegócio a um novo patamar.                         

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