Apresentar os regulamentos da Anvisa pertinentes às embalagens celulósicas destinadas ao contato com alimentos e discutir os conceitos e os...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais
Apresentar os requisitos regulatórios, os principais ensaios básicos de avaliação da qualidade e de interação entre o produto e as...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais
Neste curso o enfoque é dado à qualidade tecnológica da farinha de trigo como fator determinante nas características do produto...
Inscrições Abertas Saiba mais
Este curso teórico-prático tem como objetivo enfocar sobre a função dos ingredientes, incluindo a adição de funcionais, principais métodos de...
Inscrições Abertas Saiba mais
Abordar os fundamentos, pontos críticos e conceitos envolvidos que compreendem todo o sistema HACCP para o processamento e produção de...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais
Apresentar novas tecnologias de reciclagem de materiais de embalagem, seus avanços e limitações, aspectos regulatórios e de segurança para aprovação...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais
Transferência da tecnologia de fabricação de barras de cereais e similares. O curso abordará tendências de mercado, principais matérias-primas, aditivos...
Inscrições Abertas Saiba mais
Apresentar diferentes técnicas de microencapsulação através de aulas teóricas e práticas.
Inscrições Abertas Saiba mais
Apresentar as tendências, desafios e inovações em embalagens celulósicas no contexto da economia circular, destacando aspectos técnicos relacionados à proteção...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais
Apresentar os requisitos e os principais ensaios de avaliação da qualidade das embalagens de vidrovoltadas aos segmentos alimentício e de...
Em Breve! Clique aqui e seja avisado(a). Saiba mais