DESCRIÇÃO
Apresentar os regulamentos da Anvisa pertinentes às embalagens poliméricas destinadas ao contato com alimentos e discutir os conceitos e os requisitos descritos nas resoluções.
PÚBLICO ALVO
Profissionais de empresas fabricantes de embalagens plásticas, fabricantes de insumos (resinas, revestimentos, adesivos, aditivos, corantes, etc.) e da indústria de alimentos, bebidas e ingredientes.
PRÉ-REQUISITO
não possui
TEMAS ABORDADOS
• A segurança de materiais para contato com alimentos e as legislações de embalagens
• Legislação Mercosul de embalagens para alimentos e a internalização das resoluções nos países membros
• Listas positivas de materiais plásticos e revestimentos poliméricos - Resoluções RDC n. 56/2012, RDC n. 326/2019 e RDC n. 589/2021
• Ensaios de migração - Resolução RDC n. 51/2010 e RDC n. 589/2021
• Requisitos da legislação para o uso de corantes e pigmentos - Resolução RDC n. 52/2010
• Requisitos para adesivos e elastômeros - Resoluções RDC n. 91/2001 e n. 123/2001 e Tintas de impressão
• Uso de embalagens PET pós-consumo no Brasil e no MERCOSUL
• Como elaborar um certificado de conformidade
• Regulamento de Silicone se aprovada pela Anvisa
REGULAMENTOS
Política cancelamento de inscrição:
O não pagamento da inscrição no prazo estipulado acarretará no seu cancelamento automático.
O ITAL se reserva no direito de cancelar o evento caso não haja o número mínimo de inscritos.
Política reembolso:
Caso o participante queira cancelar sua inscrição poderá ser feito em até 05 (cinco) dias úteis antes da data do evento, por escrito. Será devolvido 70% do valor da taxa de inscrição.
Após essa data o ITAL reserva-se ao direito de cobrar taxa de inscrição integral.
PALESTRANTES
Confira todos os convidados para este evento.
Clarice Fedosse Zornio
PalestrantePesquisadora do Cetea/Ital. Doutora pelo Institut National des Sciences Appliquées de Lyon/França (INSA). Mestre em Química pela UFSC. Experiência na área de materiais poliméricos.
Elisabete Segantini Saron
PalestrantePesquisadora do Cetea/Ital. Licenciada em Ciências Físicas/Biológicas pelas Fac. Pe Anchieta, mestre e doutora pela Unicamp. Especialista em interação de embalagens com alimentos, segurança e legisl. de materiais de embalagem para contato com alimentos.
Marisa Padula
PalestranteEng. de Alimentos, Mestre e Doutora em Ciência de Alimentos pela Unicamp. Pesquisadora do Cetea/Ital. Especialista em aval. do potencial de interação embalagem/produto, legislação de embalagem nacional/internacional e diagnóstico de odor/sabor estranho.
Mary Ângela Fávaro Perez
PalestrantePesquisadora do Cetea/Ital. Graduada e Mestre em Química pela Unicap. Especialista na área de área de cromatografia líquida e gasosa, com ênfase em migração específica de compostos orgânicos em embalagens para alimentos.
Paulo Henrique M. Kiyataka
Eng. de alimentos, mestre e doutor em ciência de alimentos pela Unicamp. Pesquisador Cetea/Ital. Experiência em ciência e tecnologia de alimentos, com ênfase em embalagens: legislação para contato com alimentos, produtos farmacêuticos e análise de metais.
PARCEIROS
Confira todos os parceiros que patrocinam, apoiam e realizam este evento.REALIZAÇÃO
APOIO
MÓDULOS E VALORES
Confira abaixo os módulos disponíveis para este treinamentoLocalização do Evento
Confira abaixo as localizações do evento| Nome Local | Endereço |
|---|---|
| Instituto de Tecnologia de Alimentos/ Cetea | AV Brasil, 2880 - JARDIM CHAPADÃO - CEP 13070-178 - CAMPINAS - SP |