Com foco na inovação, sustentabilidade e segurança, o evento busca aprofundar o conhecimento técnico-científico e estimular o diálogo entre indústria, academia e órgãos reguladores, promovendo soluções que atendam às novas demandas do mercado global de pet food.

 Mais do que um encontro técnico, o Summit é um espaço estratégico de atualização e networking, que destaca o papel do setor cárneo como protagonista na evolução da nutrição animal moderna.

Profissionais da indústria de carnes, responsáveis técnicos, consultores, professores, estudantes e demais interessados em aprofundar seus conhecimentos sobre a elaboração de alimentos para animais de estimação.

8h30 Abertura

8h50 Tendências do processo global de pet food

Alderley Zani Carvalho - Azc Animal Nutrition Cunsulting

9h30 Explorando processos de fabricação de alimentos para animais de estimação I Inovações na nutrição pet: o papel de novas proteínas

Maria R. C. de Godoy - University of Illinois (EUA)

Intervalo

10h50 Panorama sobre o aproveitamento e a valorização de coprodutos da carne nos setores de alimentos, pet food e biomedicina

Ricard Bou - Institute of Agrifood Research and Technology - IRTA (Espanha)

11h20 Desenvolvimento de produtos pet food com foco em ingredientes de origem animal

Flávia Borges Saad - Nutrizoo

11h50 Desafios da inclusão de carne em alimentos extrusados

Thiago Melchiors - Bühler

Almoço incluso

12h20 Panorama e atualizações da regulamentação brasileira aplicada à fabricação de alimentos para animais de estimação

Andrea Mendes Maranhão - Ministério da Agricultura e Pecuária

Painel de empresas com soluções para o setor de pet food

14h40 Benefícios da inclusão do ômega 3 de microalgas nas rações pets - Eliete Pinheiro - Corbion

15h05 Tecnologias Novapron para o processamento de pet food - Thalita Obara - Novaprom

15h25 Equipamento para processamento de pet food - Claudecir Bevilaqua - Handtmann

Intervalo

16H15 Tecnologias Novonesis para o processamento de pet food - Novonesis

16h40 Embalagem de pet food que reduzem o impacto ambiental

Nanci Castanha da Silva - CETEA/ITAL

17h10 MESA REDONDA: Onde estamos e para onde vamos?

Com o objetivo de garantir transparência e bom atendimento aos participantes, o CTC do Ital estabelece a seguinte política de cancelamento:

Cancelamentos realizados até 5 (cinco) dias úteis antes da data do evento, mediante solicitação por escrito, terão restituição de 70% do valor da taxa de inscrição.
Após esse prazo, não será possível realizar devolução do valor investido.
Observação: O CTC do Ital reserva-se o direito de cancelar o evento com antecedência, caso não seja atingido o número mínimo de participantes.

Agradecemos a compreensão e o interesse em nossos cursos e eventos!