Apresentar requisitos para o projeto, instalações e equipamentos sanitários para a indústria de alimentos, procedimentos para certificação de equipamentos, além de apresentar estudos de caso.

Usuários de equipamentos da cadeia produtiva de alimentos, fornecedores da indústria alimentícia, empresas prestadoras de serviços em projetos e instalações, fabricantes de equipamentos e soluções para instalações industriais alimentícia, cosmética e farmacêutica.

PROMOÇÃO ESPECIAL PARA INSCRIÇÕES EM GRUPO

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Promoção válida para inscrições realizadas no mesmo pedido.

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Aproveite essa oportunidade e traga sua equipe!

As inscrições encerram-se dia 17/06/26 via site.

Após essa data, entre em contato com o Setor de Eventos (eventos@ital.sp.gov.br) para verificar se existe vaga remanescente.

Ter acesso à plataforma ZOOM 
É necessário que o participante tenha acesso a uma boa conexão da rede internet, utilizando preferencialmente o cabo de rede ou wi-fi bastante estável. 

1.     Revisitando as raízes. Juliane Dias, Flavor Food.

2.     Controle de biofilmes na indústria de alimentos: estudo de caso com aplicação dos princípios EHEDG. Gabriela Szablewsck, Jeniffer Delfes e Kelly Calixto, Diversey a Solenis Company

3.     Design higiênico em movimento: a engenharia por trás de operações mais seguras e eficientes. Alessandra Sales, Intralox

4.     CIP na indústria de alimentos & bebidas: problema ou solução? Carla Lima Gomes, CIP Solution

5.     Os bastidores de uma aquisição sanitária: desafios, decisões e aprendizados. Ana Laura de Paula e Sérgio Luz, Laticínio Scala

6.     A importância de sistemas de vedação no ambiente alimentício. Marcio Linhares, Roxtec

7.     Como planejar a adequação de fábricas existentes com base na avaliação de risco. Marisa Taibo e Paulo Jolkesky, Nordika

8.     Da base ao desempenho: a importância do preparo adequado do substrato em indústrias de alimentos e bebidas. André Siqueira, Sika

9.     Fluxos, zonas de risco e utilidades: aplicação prática de projeto sanitário em fecularias. José Lucas Rezende, Rezende Consultoria

O não pagamento da inscrição no prazo estipulado acarretará no seu cancelamento automático.

O ITAL se reserva no direito de cancelar o evento caso não haja o número mínimo de inscritos.

Troca de participante

Serão aceitas substituições de nomes, notificadas por escrito até dia 17/06/26 ao email: eventos@ital.sp.gov.br  

Política reembolso:

Caso o participante queira cancelar sua inscrição poderá ser feito em até 05 (cinco) dias úteis antes da data do evento, por escrito. Será devolvido 70% do valor da taxa de inscrição.

Após essa data o ITAL reserva-se ao direito de cobrar taxa de inscrição integral.